当归煮蛋 改善容颜早衰
随着女性在社会中承担的角色越来越重要，压力也随之而来，加之女性特有的伤春悲秋情怀，常常感觉力不从心，容颜早衰。不少女性朋友问有没有简便的方法改善一下？南京市妇幼保健院中医美容科张世中博士建议通过饮食以达到调理的目的。
张世中介绍，李时珍《本草纲目》中提到：当归调血，为女人要药。现代研究也发现，当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素，实验研究表明，当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等。而当归煮蛋则是一道最为简单的药膳。
当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加适量水煎煮，服食2月后会觉得皮肤有光泽富有弹性。这是因为当归对于女性而言有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠等功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加上制作也十分简易方便，疗效不错，尤其建议女性食用。 ( 胡建), http://www.100md.com
张世中介绍，李时珍《本草纲目》中提到：当归调血，为女人要药。现代研究也发现，当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素，实验研究表明，当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等。而当归煮蛋则是一道最为简单的药膳。
当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加适量水煎煮，服食2月后会觉得皮肤有光泽富有弹性。这是因为当归对于女性而言有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠等功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加上制作也十分简易方便，疗效不错，尤其建议女性食用。 ( 胡建), http://www.100md.com